InterContinental szállodák ünneplik a lánc első portugál tagját

Portugál napok az InterContinental Budapest szállodában

Világszerte készülődnek az InterContinental szállodák, hogy megünnepeljék a lánc augusztus 1-én nyíló első portugál tagját, az InterContinental Porto-Palacio das Cardosas szállodát. Mindehhez több mint 350 palack portói bort és egy tonna szardíniát kap az Ibériai-félszigetről a világméretű kampányban résztvevő 19 InterContinental szálloda.

Az InterContinental Budapest szálloda autentikus ínyencségek kavalkádjával ünnepli ezen a héten a szállodalánc hamarosan nyíló szállodáját. A különleges gasztro hét csúcspontja csütörtökön lesz, amikor is gazdag büfévacsorával és hamisítatlan portugál hangulattal várják a vendégeket a Corso étterembe este 7 órai kezdettel. Az est díszvendége Portugália magyarországi nagykövete, António Augusto Jorge Mendes úr lesz. Ugyanezen a napon a többi 18 szállodában is színes programokkal és ínycsiklandozó falatokkal kedveskednek a betérő vendégeknek.

“Az InterContinental szállodalánc mind a 171 tagja különös energiát fordít arra, hogy felhívja vendégei figyelmét a helyi kultúrákra, és ezáltal autentikus élményekkel gazdagítsa őket utazásaik során. Világméretű kampányunk célja természetesen az, hogy Portugália első InterContinental szállodájával ismertessük meg vendégeinket, és közben ne feledkezzünk meg ennek az országnak a hallatlanul izgalmas gasztronómiájáról, amelyben ötvöződik a mediterrán hangulat az európai kultúrával” – mondta Mathieu van Alphen, az InterContinental Budapest szálloda igazgatója.

A híres portói borkülönlegesség az úgynevezett erősített borok családjába tartozik, akárcsak a sherry vagy a madeira. Az angolok keltették életre, és máig ők a különleges ital elsődleges fogyasztói. Mit is jelent az, hogy "erősített"? A port wine hozzáadott alkohollal erősített bor. A még erjedésben lévő, 6-9 százalék alkoholtartalmú musthoz 77 százalékos szőlőpárlatot adnak, megállítva ezzel az erjedés folyamatát. A bor végső alkoholtartalma így 19-20 százalék körül mozog.

Lisszabonban a június a népünnepélyek hónapja, melyek csúcspontja a 12-én és 13-án tartott Santo Antonio (Szent Antal) ünnepség, amikor a helyi lakosok egész éjjel énekelnek és táncolnak a feldíszített utcákon, a grillezett szardíniát pedig finom portugál borokkal öblítik le.

Az InterContinental Porto-Palacio das Cardosas, Portó első luxusszállodája, a város szívében, UNESCO által védett környezetben található. A szálloda mindössze 15 percnyi autózásra fekszik a repülőtértől, gyalog pedig szinte pillanatok alatt érhetik el a vendégek a híres Bairro de Barredo városrészt, ahol templomok, múzeumok, bárok és éttermek széles választéka várja őket. A Douro folyó is csak egy karnyújtásnyira van, ahonnan szervezett kirándulások keretében kereshetik fel azokat a barlangokat, ahol a nemzeti portói bor készül.

A gazdag történelmi múlttal rendelkező Palacio das Cardosas gondosan felújított palotáját romantikus elegancia jellemzi. Korhű bútorokkal berendezett, de a mai kor igényeinek tökéletesen megfelelő, kényelmes 105 szobával és 16 lakosztállyal várja a megfáradt utazókat. A földszinten található Café Astoria szintén megőrizte az előző évszázad jellegzetességeit, ahol történelmi környezetben kávé- és süteménykülönlegességekkel kezdhetik napjukat a vendégek. A szálloda rendelkezik egy fine dining étteremmel is, amely csodaszép kilátás mellett kínálja a portugál konyha gyöngyszemeit.

Az InterContinental szállodalánc összesen 171 hotellel büszkélkedhet napjainkban. További 60 szálloda építése van éppen folyamatban, amelyek a tervek szerint az elkövetkező két-három éven belül meg is nyitnak.